首先检查排气扇是否有松落的地方，扇叶有无变形，在离出风口出3m的地方不宜有障碍物，且安装平稳，不得倾斜。注意排气扇必须比进气扇风力大，所以要装上一个可擦洗的过滤器，且要求进气扇比排气扇位置要低。排气扇必须牢固，且与地面相距至少2.5m以上，与屋顶距离5cm以上，必须检查排气扇与插头参数是否相同，尽量要接全级开关。
我们中国人炒菜煮饭的油烟味比较重，所以大家应该要在厨房安装质量比较好的排风扇。厨房排风扇的安装也是比较简单，首先我们是应该要在墙上较高的位置预留排风扇的口，接着我们就可以把厨房排风扇安装上去，使得我们可以用水泥来修补一下，接着我们就可以把排风扇的管道和电线安装好。
安装厨房排风扇需要注意的是：第一，事前选择一个合适的位置，主要尺寸需要满足排风扇的规格，最好先进行一个准确的测量。第二，安装排风扇的时候，要注意电源位置，不要太远。第三，在安装排风扇的时候，要做好固定工作，最好使用支架进行固定，也可以用钢线进行固定。
在安装厨房排风扇的过程中，位置方面要一定要高于炉灶45厘米左右，同时进气扇需要低于排风扇，这样整体的排风效果会更好一些。选择排风扇的时候，尽量选择大厂家生产的，这样产品的品质相对会更有保障一些，出现售后的话，处理的也会更及时一些。
众所周知，在烹饪过程中会使用火源和电源，在短时间内厨房的温度会骤然升高，尤其是夏季，做完饭基本是满头大汗。在厨房安装排风扇，一方面改善厨房空气质量，保证油烟能够尽可能地排出，另一方面可以降温。在安装的时候要注意安装的高度，如果过高由于气体的密度不够小可能导致无法排出。
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