一：小技巧——开水洗涤剂醋混合准备洗涤剂、醋、开水，将三者混合，并且均匀搅拌，取一块干净的抹布浸在混合溶剂中，完全浸湿后取出来拧至半干。将抹布上的混合溶剂覆盖在墙壁瓷砖的油渍上，闷上一会儿，然后可以擦拭厨房瓷砖了。二：小技巧——巧用食醋去油垢厨房中的油烟长时间不能够散去的话，会沉积在地面上，让地面产生一层黏性污渍，走在地上十分不舒服。而我们平时用的是醋却能够轻巧的祛除这层油垢。在打扫厨房地面上，可以在拖把上洒上少许食醋，再擦洗地面，效果比较好。三：小技巧——随时清洁打扫厨房中存在的油烟最普通最常用的处理方法就时随时打扫。在油烟产生时立即处理，墙壁、器具上刚形成的油烟，用干净的吸水性强的抹布擦拭干净即可。一旦就需要其他的方法进行处理。
水果皮吃水果剩下的皮，都留下了，譬如：柠檬片、菠萝皮、柚子皮、橘子皮等，利用水果皮去异味见效速度比较慢，但效果很明显。放置厨房油烟重的地方，可以吸收厨房油烟味，水果皮的淡淡的清香味也会使人心情愉悦，你会明显感觉油烟味减少。植物在厨房养一些类似吊兰，绿萝等去除异味的植物，但注意的是，定期给这些植物“洗澡”，灰尘，油烟吸附在植物上，会影响植物的净化空气。厨房应避免放置花粉过多的植物，花粉进入食物有可能对人体有害。
一、油烟成为女性肺癌主要元凶如何处理厨房的油烟 减少厨房油烟为您支妙招如何处理厨房的油烟 减少厨房油烟为您支妙招根据中国肿瘤防治办公室统计显示出，从2000年到2005年，我国女性患肺癌的几率明显高于男性，尤其是家庭主妇的肺癌发病率有着显著上升的趋势。专家指出，厨房油烟是女性患肺癌的诱因之一。有研究表明，仅仅有18%的女性患者是因为吸烟或长期被动吸烟而导致肺癌，在非吸烟女性肺癌危险因素中，超过60%的女性长期接触厨房油烟。二、厨房油烟的危害中国人的喜欢煎炒的烹饪习惯，导致做饭时产生的油烟非常多，会造成呼吸道的不适。如果厨房门关闭，厨房小环境油烟污染将会严重。此外一些人家的厨房连着卧室，冬天很少打开窗户烧菜，高温油烟久久不散，甚至睡觉时也在吸入。如何处理厨房的油烟 减少厨房油烟为您支妙招如何处理厨房的油烟 减少厨房油烟为您支妙招1、引发油烟综合征：厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道，进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状，医学上称为油烟综合征。很多家庭主妇在厨房里忙了半天，弄出许多美味佳肴，家人边吃边赞，可“厨师”却没有什么“胃口”就是这种情况。
良好的通风环境，可以使厨房油烟尽快散去。所以在条件允许的情况下，可以打开门窗、打开抽油烟机，使空气流通，减少油烟沉积。炒菜后也要待空气中残留的油烟排净再关闭油烟机。 厨房油烟味重可以自制喷雾除味。用柠檬或柚子皮、柑橘皮等气味清新又有除味效果的材料，打成汁倒入喷雾瓶中，喷洒在厨房各处，有较好的清新空气的作用。 3 活性炭有吸附异味的作用，在厨房角落放置少量活性炭，也可以去除厨房油烟味。活性炭要定期在阳光下晒，保持干燥状态，可以循环使用。
动线合理一般80平左右的房子，厨房要在6平以上，再大一点，厨房保持在7~8个平方差不多。要能行动自如，但也不要太大，不然自己在厨房料理也会很麻烦。一般烹饪流程是拿食材-处理-烹饪-装盘，所以从每个步骤所处的空间都要按照一定的顺序来设计。按照这样的烹饪习惯，一般使用三角形的动态布局法会比较方便。保证了不会来回拿取食物，行动会更加方便。收纳整齐一个好用的厨房必然是建立在整洁、干净的基础上的，不然每天打开厨房门，看见的都是乱糟糟的食材、碗筷、厨具都堆在台面上，估计谁也没有下厨的想法了。
厨房是家中的工作区、餐厅是休闲区。建议分开。 为什么做饭的人不想吃饭 为闻了做饭的味道会增加饱腹感。在开放式厨房吃饭，很多人都不会吃的特香。 虽然现在油烟机马力大了，但是还要看你家的烟道状况。 虽然有油烟机，但厨房的窗吹一点风，烟气就进房间了。 烤箱、空气炸锅、电炸锅、蒸笼的烟气能够确保都被吸走吗 如果觉得互动感和敞开开放感是非常必要的，可以设一个上菜窗口、磨砂玻璃门等。2.厨房内中岛也不一定适合你家。 首先中岛式就很可能是开放式厨房。 中岛的厨房动线会被打乱，地插也要重新设置。 中岛式的油烟机很好看但是很贵，品牌不多。（吸力没关注过） 如果你家厨房很大，做中岛不如把厨房台面加宽。从60cm的台面宽度加到80cm。
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