餐厅和厨房连在一起，就是开放式的厨房了。如果你是一个喜欢自己动手的中餐美食家，而又忽略了开放式厨房的缺点，可是问题了。试想，如果满屋子弥漫着油腻和辛辣，恐怕“享受”的，就不仅仅是进餐的乐趣了。
甲醛：用做室内装饰的胶合板、细木工板、中密度板和刨花板等人造板材；用人造板制造的家具；含有甲醛成分并有可能向外散发的其他各类装饰材料，如墙纸、化纤地毯、泡沫塑料、油漆和涂料等。2、苯：苯在各种建筑材料的有机溶剂中大量存在，另外还有装修中使用的胶、漆、涂料等，都会造成室内苯超标。3、氡：来源于建筑材料和室内装饰材料，特别是一些用矿渣、炉渣等原料制成的建筑材料和含铀高的室内装饰材料，像花岗岩、大理石、瓷砖等4、氨：氨主要来自建筑施工中使用的混凝土外加剂，特别是冬季施工过程中，在混凝土墙体中加入尿素和氨水为主要原料的混凝土防冻剂，这些含有大量氨类物质的外加剂在墙体中随着温湿度等环境因素的变化而还原成氨气从墙体中缓慢释放出来，造成室内空气中氨的浓度大量增加。另外来源于装饰材料的增白剂和添加剂也含有大量的氨。5、石材的放射性。
室内装饰材料是指用于建筑物内部墙面、天棚、柱面、地面等的罩面材料。严格地说，应当称为室内建筑装饰材料。现代室内装饰材料，不仅能改善室内的艺术环境，使人们得到美的享受，同时还兼有绝热、防潮、防火、吸声、隔音等多种功能，起着保护建筑物主体结构，延长其使用寿命以及满足某些特殊要求的作用，是现代建筑装饰不可缺少的一类材料。
植物消除采用吊兰、芦荟、虎尾兰等花卉吸收室内污染气体，但植物白天进行光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，夜间吸收氧气，释放二氧化碳，对人体不利，特别是对花粉、花卉容易过敏者，植物去除有害气体的功效很有限，充其量只能作为室内环境治理的辅助手段。另外菠萝切成块或者是柚子皮或桔子皮，它们也是可以吸味的。说得更明确一点，植物才能为去除异味起一点小的作用。当室内空气污染严重时，植物就无能为力了，甚至植物本身都会被有害气体熏死；更何况即使植物在吸收有害气体，那么，人不是同时也在吸收有害气体？所以，人们不应该把治理有害气体的任务完全交给植物来做。
竹炭吸附竹炭是用老竹经高温烧制而成。由于竹炭质地疏松、硬度较低，在外力的作用下，微孔容易堵塞、变形，很难保持原状。正规的活性炭生产厂家，是没有用竹子生产活性炭的。另外竹炭的孔径较果壳炭，煤炭的孔径大，不利于气体分子的吸附。即便吸附了，也很容易脱附出来。
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