通风与除烟是重中之重在我们国内，大多数人吃中餐，所以烹饪后产生的油气烟雾多，因此在对敞开式的厨房设计时要充分考虑到通风和除烟，否则做菜时油烟会飘到餐厅、客厅，久而久之易使白墙壁发黄或蒙上一层油垢，要特别注意烟机和炒锅的选择。一般来说，抽油烟机200瓦以上为宜，吸力越强，就能够把油烟减到最低;炉具方面则应考虑选用不会产生太多油烟的，微波炉、电磁炉、无烟锅等是最佳选择，能够有效保证室内的卫生。另外，开放式厨房最好有窗户，这样能确保良好的通风，减少室内的油烟味，而且能让室内的光线更明亮
由于是敞开的，它在一个整体平面空间上，所以这三个地方的格调要保持统一，这样才可以避免杂乱无章、混繁复杂的不良感觉。如果在家具、色彩、风格等方面协调，那么就能增强空间的一体化感，并有延长视线，使空间在视觉上变大的效果。现在不是装修公司会提供定制家具的服务，统一定制，不仅保证了风格的和谐统一，而且还能保证尺寸上的精准完美，是个不错的选择。
它的整体布局是完全呈现在人们眼中的，所以为了美观好看，做好整理很关键，比如柜子就是必不可少的。另外，厨房的台面上不应放置太多的炊具杂物，做完餐后应统统收起。
房子小弄一个开放式厨房不是很好吗？我觉得不错啊，现在就应该弄一个这个的，像现在的油烟的话买个火星人的集成灶就可以解决了，我很多朋友都是买的这个牌子的集成灶呢，据说效果不错。
开放式厨房概念在小户型的引入，在设计上不但扩大了厨房的空间，而在厨房做饭、吃饭的同时，还可以在这里聊天、玩耍，举行Party，最适合年轻业主们的居家生活。将原来的封闭式厨房设计成开放式的大厨房，把烹饪、用餐、休闲、娱乐融为一体。Step1：开放式厨房，该略则省增大空间玻璃吊顶，颇具通透感。在小户型的设计中，设计师通常会运用一些简洁的手法，同时选择一些展示效果较强的材质和颜色，使本来面积不大的空间显得不那么拥挤。材料上首选玻璃，因为玻璃材料的展示效果具有通透感，非凡是吊柜中玻璃边框的运用，使人不会感到压抑。因为日常的饮食习惯是很少自己做饭，或者做饭没有油烟，油烟机就省掉了，同时可略去烟井的设置，这样还节省了室内空间。3、面积稍小的开放式小厨房，可以尝试用电磁炉代替燃气灶，巧妙设计使之看上去很敞亮。4、炒菜区封闭，备菜区开放。心情和环境是互相影响的。半开放或者开放式厨房可以达到交流的目的，虽然中餐很不适合开放，但我们可以把备菜部分做成开放式，把炒菜的一小部分封闭起来即可。究竟备餐时的工作时间比炒菜的部分要长，这样既能使家人之间互相交流，又不会因为油烟影响其他空间的环境，心理上可以营造清凉的感觉。Step2：开放式厨房，基础设施功能实用1、橱柜包含了备菜、洗菜和做菜的全部功能，多个柜子的设计能使厨房的杂物更好地收纳进去，使厨房的整体空间看上去显得更整洁。2、注重预留充足的电源插座，装修厨房前，一定要注重预留充足的电源插座，操作区不少于4个，因为电饭煲、油烟机、微波炉和其他厨房小设备都需要有电源接入，即使目前用不上，也要为以后考虑。3、角落里暗藏机关。觉得油盐酱醋横列眼前杂乱无章的时候，搁置在角落里的小拉柜可就给你解决大问题啦，简洁的外观，轻便的滑轮设计，整齐紧凑的瓶子家族阵列，真是小物大用。4、考虑驱油。开放式厨房应选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此，大功率、多功能的抽油烟机是开放式厨房必不可少的“减烟卫士”。考虑通风。在餐厅和客厅最好还要加装换气设备，以便及时通风，保证空气清新。希望我的解答能够帮助到你。
小户型开放厨房装修一定要注意这几点：一、加强通风除烟小户型装修采用开放式厨房一定要做好通风除烟，不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅，时间久了白墙壁会发黄，因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的，开放式厨房最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风性，以减除室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。二、空间改造要巧妙每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构，对小户型厨房隔墙改造时，一定要考虑结构的现有情况，做到“因势利导，巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁，可将它改造成吧台灯光顶，而不能将它拆除，以免影响建筑结构的稳定性。三、要留足储物空间小户型开放式厨房的台面不要放很多厨具，可以保证台面整洁、美观，看起来更清爽。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些，让所有的底柜都派上了用场。四、家具橱柜风格要统一小户型开放式厨房要保持餐、厨、客一体式的，就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的协调性。以确保开放式厨房能融入到整体家居氛围中。开放式厨房的品质也是非常重要的，否则一款难看的整体厨房还不如把它“封闭”起来。五、瓷砖小户型开放式厨房要瓷砖的防滑，以及清洁方面，瓷砖需要找一些厂家选购，比如海曼林陶瓷，东鹏，蒙娜丽莎，马可波罗等。
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