厨具的材质，一般可分为塑合板和美耐板两种。塑合板因为符合环保要求，且具有强大的可塑性，所以被普遍使用。在地材方面，橡胶、塑胶也具有许多优点，如价格便宜、材质有弹性、较安全、易清洗、花色花样丰富等。但使用时应该在建材背面另加适当的处理，并且放在有弹性、保温又平实的平面上，在处理水泥地时，应注意防潮措施，最好的方法是加上一层防潮垫和绝缘板再铺上地板。
不管是想要把厨房设计成什么样的装修风格，都要记得在细节处多多注意。比如说厨房的地面，一定不要图好看而选择安装马赛克或者是比较小的地砖，这样会造成地面有很多缝隙，厨房在使用了一段时间之后，地面就容易积下很多的污渍，清理起来就会很麻烦。
厨房在进行装潢的设计过程中，也要考虑好厨房的通风问题。在选择抽油烟机的时候，要注意力度，合适的高度也更有利于油烟的排出。国产的抽油烟机也具有不错的效果，所以并不一定要选择国外的产品。
厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。 且材料也要记得选择防火的材料，这样也可以确保厨房的安全。
厨房墙面瓷砖的选择应考虑室内光线的照射度，太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖，避免造成光污染，形成视觉疲劳。地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外，还应重视使用的舒适性，应选择防滑的瓷砖，以免滑倒摔伤，造成身体伤害。
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